2012/3/8 木曜日

カテゴリー: お知らせ12:27:59

001.JPG

  今日は晴れのいい朝からスタートです。魚も地物を中心にいろいろと入っています。金沢港の天然ヒラメ、富山のヤリイカ、鯖、鯵、千葉のサヨリ、七尾の赤西貝、北海道の甘海老、などが入りました。今日はいい鯖が来ましたがそろそろ鯖のシーズンも終わりに近づいて来ています。光物はサヨリ、白身は鯛がこれから美味しくなって来ます。おつまみには飯ダコ、ホタルイカ、イサザ、がよくなって来ていますよ。地物のアンキモもいいですよ。


copyright (2008) Kobeisushi. All rights reserved 幸兵衛寿司 金沢市橋場町1-6 TEL:076-264-1553