2012/5/8 火曜日

橋立港の特大鯵。

カテゴリー: お知らせ12:10:05

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  今日は加賀橋立港の特大鯵、福井三国のジャンボ甘海老、金沢港の活〆鯛、能登のフグの白子、イサザ、鯖、富山滑川のホタルイカ、山陰の梅貝、ヒラマサ、長崎のアカイカ、などが入っています。今日は特別デカイ鯵が入りました、下にいる1.1kgの活〆鯛と同じぐらいの長さはありますね。今から「鯵」が美味しい時期ですよ、魚でも鯵や鱧など夏場に美味しい魚もたくさんいますので食べてみてください。

  今年は思ったほど「サヨリ」が獲れていませんね、例年なら今頃たくさん獲れ過ぎて1箱1000円ぐらいに値崩れし、安くて美味しいサヨリで干物や昆布〆にするのを待っているのですが、そろそろシーズンが終わりになって来ています。今月いっぱいは大漁の期待が出来ますのでみなさんも購入してみてはどうですか?安くていいのが出て来たらまたお知らせします。


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