2013/6/24 月曜日

福井の鮑(あわび)。

カテゴリー: お知らせ11:40:52

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今週は梅雨の中休み、☀マークがたくさん並んでいます。まぁ梅雨のお天気ですから毎日刻一刻と変わっていきますので遠出のお出かけなどお考えの方はこまめに天気チェックしてみて下さいね。

今日は福井の地物の鮑が入りましたよ!夏場の暑い時期はかち割氷で身を〆る「鮑の水貝」がお勧めです。見た目も涼しげですよ、特製の肝タレで食べてみて下さい。一緒にいるのは九州の車海老(これは養殖です)。

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輪島のアラ、山陰の天然ヒラマサ、アカイカ、梅貝、金沢港の甘海老、鯵、七尾の赤西貝、愛媛の鱧、など他の地物、近海物も色々と入荷していますよ!


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