金沢港の活鯛、
朝晩が涼しくなって来ましたね。爽やかな風と近所のキンモクセイの香りがするようになり「秋」を感じる今朝でした。
今日は金沢港の天然の活鯛、七尾の赤西貝、福井三国のジャンボ甘海老、淡路の鱧、山陰の梅貝、九州の天然カンパチ、北海道の生筋子、特大秋刀魚、などが入りましたよ。宮城のもどり鰹も綺麗なのが入ってます。
これは調査捕鯨で獲った「ミンククジラ」生姜醤油で食べると美味しいです。ちょっと変わりタネね買って来ました。サシが入って旨そうですね。ぜひ食べてみてください。あくまでも調査捕鯨ですのでご理解を・・・。