2014/11/7 金曜日

カニ解禁!

カテゴリー: お知らせ12:23:31

img_0751.JPG

img_0752.JPG

昨日、解禁になった「ズワイガニ」、「香箱ガニ」がいっせいに市場に並びましたよ!今年も資源確保のため雌の香箱ガニは12月29日まで、雄は来年3月20日までの漁業期になります。北陸を代表する冬の味覚をぜひ味わってみてください。当店は香箱ガニは常時ご用意してますが、雄のズワイガニは要予約になります。お値段等はお気軽にお電話にてお問い合わせください。076-264-1553まで。

img_0753.JPG

カニの解禁に隠れてしまいそうですが(*^_^*)、能登の「ナマコ漁」も昨日解禁になっています。コリコリの能登ナマコもぜひ食べてみてください。福井の目鯛も脂がのっていいですよ。当店では西京漬けにして焼魚でお出しします。まだ生魚が苦手な小さな子供様などにはお勧めですよ。


copyright (2008) Kobeisushi. All rights reserved 幸兵衛寿司 金沢市橋場町1-6 TEL:076-264-1553