能登鮪第一弾入荷しました！！！今年もこの時期がきましたよ！今朝は能登西海漁港の定置網に入った６０ｋｇの鮪です。この位の大きさが脂もあっさり、きめが細かく、香りも良くて食べるにはいいですね。毎年、お話ししますが地物の鮪はいつ入荷があるかわかりませんので入荷時にはぜひ食べてみてください。昨シーズンんは３、４回の入荷でした。今年は何回食べられるでしょいうかぁ？
瀬戸内海産の穴子も入荷しましたよ！脂ののったフワフワの穴子をぜひどうぞ！
