能登の天然岩ガキ。
昨日は七夕でしたね。街中からは天の川は肉眼では見られませんでしたが、昨夜は天気が良く天体望遠鏡などを使ってみれば綺麗な天の川が見られたでしょうね。
今朝も暑い日になっています。もうすでに２９℃を超えているようですので真夏日になるのは必至でしょう。今日は能登千里沖の天然岩ガキが入荷しましたよ！今がシーズン真っ盛りです。濃厚な海のミルクと言われる岩ガキをぜひ食べてみてくださいね。その他には福井の特大甘海老、金沢港のアカイカ、輪島のノドグロ、山陰のヒラマサ、七尾の赤西貝、富山の紅ズワイガニ、などが入荷しましたよ！この後、ヒラメや鱧も仕込ます。美味しいお魚しっかりと食べて、暑さに負けず頑張っていきましょう。
