2011/7/28 木曜日

地物の魚いろいろ。

カテゴリー: お知らせ12:00:17

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  今週はスッキリとしない日が続いています。魚の方は順調に獲れているようです。今日は地物の輪島のアラ、天然ヒラメ、鯖、七尾の赤西貝、金沢港の鯵、アカイカ、甘海老、富山のボタンエビ、岩ガキ、愛媛の鱧、山陰の梅貝、青森のガンド(鰤の小さいやつ)、などが入っています。鯵、アカイカ、アラ、岩ガキ、鱧、など今が「旬」の魚をぜひ食べてみてください。


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