今年も自家製「かぶら寿司」を漬けました。来週中頃が食べ頃になりそうです。来店時にご用意出来ればお出ししたいと思います。お楽しみに（＾ｕ＾）。
今朝は新潟県産の特大鯖、北海道の甘海老、鱈白子、兵庫の梅貝、金沢港の活〆ヒラメ、などが入荷しました。
今週は寒気がしっかりと居座りそうで、かなり積雪もありそうです。足元が悪いですので長めのブーツや滑りにくい履物でお越しくださいね。
