今朝は輪島のナメラとアラの白身が入荷しました。ヒラメやタイの食感とはまた違いシャキシャキとした歯触りの魚です。脂はしっかりとのってますよ！、刺身や握りで食べてみてください。輪島の鯖、ノドグロ、七尾の赤西貝、金沢港の甘海老、小松安宅港のジャンボ鯵、山陰の梅貝、アカイカ、などもいい物が入荷しています。石川県の美味しいお鮨をぜひ食べに来てください。
