2019/4/12 金曜日

七尾のイサザ。

カテゴリー: お知らせ11:32:22
七尾のイサザが入荷しました。イサザのシーズンも後1ヵ月ほどになりました。年に一度は食べておきたい春のものですね。
今朝は綺麗な鰯があったので少し買ってみました。鮮度抜群ですので刺身でも握ってもいいですよ❗
七尾のサヨリ、山陰のアカイカ、ガス海老、ノドグロ、梅貝🐚、富山のスチームホタルイカ、なども入荷しましたよ。
昨日で兼六園の無料解放も終了しました。今年も沢山の方が桜を楽しめたようです。当店のお客様も兼六園の桜に感激したと、お話をお聞きしました。私も期間中は2回園内散策して来ました❗耳を澄まして県外のお客様の喜ぶ声を聞いて、改めて兼六園、金沢城公園の良さを実感しました。本日から有料の通常営業に戻りますが、今週末までは十分にお花見🌸🍺🌸楽しめますよ!

2019/4/11 木曜日

地物のあん肝が入りました❗

カテゴリー: お知らせ13:52:54

能登で獲れるアンコウの肝が入りました❗アンコウの身は鍋の季節も終わり需要が少なくなって来ますが、あん肝は冷凍すると全く美味しくなくなってしまうのであん肝だけが市場に出て来ます。天然の能登のあん肝は県外ではなかなか食べられる機会がないのでぜひ食べてみてくださいね。

今朝はアラ、ヒラマサ、ガス海老、甘海老、ノドグロ、ホタルイカ、なども入荷しましたよ。

昨日も寒かったですね。関東では雪が降って真冬に逆戻りでしたね。春の寒の戻りも昨日までで今日からは気温が上がってくるようです。先ほど兼六園の横を歩いて来ましたがまだ桜は見られますよ❗毎年恒例の無料解放も本日までです。これが終わりになると自然と花も散ってしまいます。パッと咲いてパッと散るのが桜のいいところ⁉️で、だから皆さんこの一時の時間を楽しむんでしょうね。今年もいいお花見🌸🍺🌸ができました。

2019/4/9 火曜日

今日見頃の金沢の桜です。

カテゴリー: お知らせ12:36:01
明日から雨になるようで金沢の桜を見るなら今日がお勧めです。気温が低めでちょっと肌寒いですが、その分お花も長持ちしてますよ!
今朝は地物のサヨリ、甘海老、タイの白子、活〆平目、富山のスチームホタルイカ、鯵、県外産のアカイカ、梅貝🐚、鰤、などが入荷しましたよ❗

2019/4/8 月曜日

桜満開です‼️

カテゴリー: お知らせ11:42:58
金沢市内の桜は今日が満開ですね。気温は<花冷え>で少し寒いですが、絶好のお花見🌸🍶✨日和になってます。今朝は市場周辺でツバメの鳴き声も聞こえて来て季節の移り変わりを感じましたね。
金沢市内の小中学校は今日から新年度です。当店前の通りでもピカピカの一年生が和服姿
のお母さんと手を繋ぎ、ちょっと緊張した顔で入学式に向かうのが見られました。昨日は統一地方選の前半が終わり当選した方々、涙を飲んだ方々、おられますが当選した方々は今朝拝見した子供達が伸び伸びと成長出来る学校環境、社会環境を目指して頑張って欲しいですね。

お魚は地物のアラ、甘海老、イイダコ、サヨリ、の他、県外産のアカイカ、鰤、赤貝、梅貝🐚、ガス海老、等々、入荷してますよ!お花見のさいに美味しいお寿司もぜひ食べてみてください。

2019/4/6 土曜日

今日は地物少なめです。

カテゴリー: お知らせ11:25:06
昨日は天気は良かったものの風が強かったので今朝も地物は少なめでした。サヨリ甘海老、アカイカ、の他、鰤、ガス海老、梅貝🐚、赤貝、タイ、平目、等々入荷しております。
昨日から毎年恒例の春の兼六園無料解放が始まりました❗これが始まると地元の皆さんは一斉に兼六園へ出かけます。もちろん私の家族もその数人ですが〰️。明日はあいにく雨になりそうなので今日から今晩の夜桜見学には沢山の人出になりそうですね😃。

2019/4/5 金曜日

金沢もサクラ咲き始めましたよ❗

カテゴリー: お知らせ13:33:14
昨日まで春休みをいただいて志賀高原と松本城、高山陣屋、富山県美術館、など見学して来ました❗志賀高原でほ-10℃以下の極寒の寒さから金沢へ帰って来たら20℃近い気温で温度差30℃❗でビックリです。旅行前は全く咲く気配がなかった桜も帰って来たらあちこちで花を咲かせていてこれまたビックリ❗です。やはり春の訪れはいいものですね😄。
今朝は金沢港の活タイ、福井の甘海老、山陰のガス海老、梅貝🐚、九州の小肌、アカイカ、ノドグロ、能登の活タコ、稚鮎、なども入荷しましたよ❗
当店向かいの街路樹の桜も咲き始めましたよ。
松本城とす志賀高原での写真。