2019/5/18 土曜日

天然ヒラマサ。

カテゴリー: お知らせ12:44:07
今朝は金沢港から天然ヒラマサが入荷しました❗春から夏にこちらに回遊してくる魚で綺麗でしっかりとしまった身が特徴です。寒鰤ほどの脂はありませんがしつこすぎず暑いこの時期に食べやすい魚だと思います。
能登の天然イワガキ、福井の甘海老、九州のアカイカ、山陰の鯵、天然平目、なども入荷してますよ。
明日は金沢市民の憩いの山、卯辰山で全国から高校力士たちが集まる黒鷲旗大会が開催されます。全国で開催される高校生のスポーツ大会では日本で一番長い歴史ある大会です。現在東京国技館で開催中の大相撲の力士の中にもこの大会に参加して活躍した力士もたくさんいるんですよ。石川県出身の幕内力士では人気のある遠藤関や幕内最軽量の炎鵬関などが活躍しましたよ。明日は大相撲、高校相撲とファンにはたまらない1日になりそうですね‼️

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