2019/6/13 木曜日

アカイカ。

カテゴリー: お知らせ11:56:21
地物のアカイカが少しずつ入って来てます。市場ではもちろんまだ生きてますので指でさわると透明なイカの体が赤色に変わります。地物のなのでもう少し安く買えるといいのですが〰️石川県の魚は地物になると高くなるように思います。輸送コストもかからないのに何故でしょう?値段もいいかわりに品質は最高ですよ❗地物のアカイカ食べたらよそのは食べられませんね。お刺身でも握りでもお勧めです。
金沢港の甘海老、能登の赤西貝🐚、フグ🐡の白子、加賀のガス海老、千里浜の天然イワガキ、等も入荷しました。
昨日は300名山の奥医王山に行って来ました。朝から雨が心配でしたが、何とか雨に会わず帰って来ました。山の新緑が綺麗でしたよ😃

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