2009/10/29 木曜日

金沢港の鰤(ぶり)!?

カテゴリー: お知らせ12:19:09

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  いよいよ金沢港の鰤が獲れてきましたよ。本来、鰤といえば10㎏以上のものをいいますが、今日の鰤は9.8㎏と10㎏には0.2㎏足りないですが少し大目に見て「鰤」としました。これからどんどん美味しくなってきますよ。その他金沢港のヒラメ、輪島の鯖、福井の甘海老、山陰の赤イカ、富山氷見の朝獲れの鯵などが入ってます。もうすぐ蟹も解禁になりますよあと10日ほどお待ちくださいね。冬の魚達も少しずつ揃ってきましたよ。

昨日は富山県にある「大笠山」に行ってきました。簡単に登れると高をくくっていたので予想以上の急登とアップダウンがきつく大変なおもいをして行ってきました。それでも景色は最高で、全山紅葉していましたよ。雪化粧した「白山」もとても綺麗でしたよ。写真がいいのに撮れていたらまたUPしますね。


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