2011/10/22 土曜日

金沢港の鰤。

カテゴリー: お知らせ12:16:45

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  今日は金沢港の鰤8.5kg、活〆鯛、鯵、輪島の天然ヒラメ、脂たっぷりの鯖、ノドグロ、七尾の赤西貝、福井三国のジャンボ甘海老、など、が入りました。今年は早い時期から金沢港でいい型の鰤がたくさん獲れています。この調子で年末まで順調に獲れれば値段も手頃になるのですが・・・。暮れの高い鰤には毎年泣かされます。まだ10月ですが美味しさは問題なしですよ!ぜひ食べてみてくださいね。「鰤のアラ煮」なども美味しいですよ。お刺身はまだ苦手というお子様にはこれを食べさせてあげるのもいいと思いますよ。うちの子供たちも「鰤のアラ煮」は喜んで食べますね。

  今日は朝から雨だったですが昼頃からお日様がさして来ました。予想気温は25℃以上の「夏日」になっています。来週の中ごろまでは雨☂が並んでいます。傘のご用意をお忘れなく。


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