今年も残り１ヶ月。
今日は金沢港の寒鰤、鯵、甘海老、天然ヒラメ、香箱ガニ、七尾のイシダイ、サヨリ、などが入りましたよ。久しぶりに地物が色々と揃いました、どれも鮮度抜群です。
地物以外では福井若狭のアカイカ、山陰の梅貝、岩手の鱈白子、眞子、北海道のウニ、などが入荷しています。
週が明けて１２月２日、今年もあと１ヶ月になりましたね。学生時代や修行時代は１週間、１ヶ月が長く感じましたが、４０近くになると１年も「アッ」と言う間に過ぎていきますね。「あけまして・・・。」と言っていたのがついこの前に思えます。２０１３年、残りの日々も充実した日にしたいものです。
