2015/12/18 金曜日

香箱、鱈白子。

カテゴリー: お知らせ12:31:10

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今日はサヨリ、香箱ガニ、鱈白子、甘海老、等が入荷しました。能登の珍味「このわた」も初入荷しましたよ!「このわた」はナマコの腸の塩辛の事で雌の卵巣を干した「干くちこ」と並び地元の珍味として有名です。そのまま少し箸先に取って食べたり、イカと和えても美味しいですよ。ビン詰めになっていますのでこの時期のお土産にもいいですよ、日本酒の好きな方には特に買って行ってあげたい一品です。香箱ガニも漁期の残りが2週間を切りました、また来年の11月7日まで食べられなくなりますよ、食べた方もまだの方も今に内に食べておいてくださいね。


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