今朝は能登の天然ヒラメ、新潟の甘海老、山陰のアカイカ、富山の紅ズワイ、新湊の鯵、北海道産のウニ、宮城の赤貝、などが入荷しました。香箱ガニもたくさん入っていますよ！白子の焼き物、ブリのアラ煮、など温かいものが食べたくなる日になりましたね。週末はグッと冷え込みがきつくなりそうですよ、皆さん体調管理に気を付けてください。

そろそろインフルエンザの情報入って来そうですね。今年の初めは家族７人中５人がインフルになりお店も臨時休業したので…、早めに予防接種受けたいと思います。今年はワクチンが不足しているようなので早めに受けた方がいいようですよ！

皆さんお待ちかねの「加能ガニ」「香箱ガニ」が入荷しました！今頃市場は初物を買い求めるお客さんで賑わっているでしょうね。当店は主に香箱ガニを扱いますので、加能ガニをご希望のお客様はお電話にてご予約お願いいたします。

季節は「立冬」の今日ですが気温がグングンと上がり２０℃超え１０月上旬の気温とお日様が出ています。明日は天気が崩れて海も荒れそうです。市場も明日は競りがありませんのでカニを買うなら今日の方がいいと思いますよ。地元の美味しい「加能ガニ、香箱ガニ」をぜひ食べてくださいね。

本日午前零時、今年のカニ漁が解禁になりました！今年は海も穏やかで県内の漁船全隻が出漁していますので明日の初入荷に期待しましょう！皆さんが食べられるのは明日からですのでお間違いなく！！！

今朝は輪島のナメラ、ノドグロ、富山氷見の鯖、鯵、北海道の甘海老、鰯、能登の赤西貝、山陰の梅貝、などが入荷しましたよ。明日は市場はカニ一色になりそうですね。香箱ガニは１２月２９日まで、加能ガニは来年３月２０までの季節限定です。特にメスの香箱は漁期が短いので禁漁までにぜひ食べてみてくださいね。

３連休２日目、昨日の暖かい日とは打って変わって今朝は雨。さっきは雨風でちょっと外を歩けるような状況ではありませんでしたよ。午後からは能登の方から天気が回復してくるようなので期待しています。

今朝は能登蛸島の甘海老、加賀橋立のガス海老、福井の目鯛、富山の鯵、山陰のアカイカ、梅貝、ノドグロ、東北の鰯、生筋子、赤貝、などが入荷しました。

明日まで色んなイベントが行われますよ！金沢城公園内では夜のイベントもやっているようです。お天気次第ですが屋外での催しもぜひ楽しんでみてくださいね。

明日は文化の日、土日とくっついて３連休になりますね。お天気も土曜日だけ☂マークが入っていますが…、あとはいい日が続きそうですよ！金沢の街中も少し紅葉が進んで来ましたよ。兼六園では１１月１日から毎年恒例の「雪つり」の作業が始まりベテラン庭師の方が銘木の冬支度を始めました。タイミングが良ければ雪つりの作業を園内で見ることが出来ますよ！

今朝は宮城県産のブリ１１kg、北海道の鰯、タラ白子、地物は七尾の天然ヒラメ、赤西貝、輪島の鯖、特大ナメラ、金沢港の甘海老、加賀のガス海老、富山新湊の鯵、佐賀県産の小肌、山陰の梅貝、アカイカ、ノドグロ、などが入荷しましたよ。色々といい魚が来ましたよ、ぜひ食べてみてください。