2012/8/24 金曜日

ヒラマサ、鯵、鰯。

カテゴリー: お知らせ12:45:12

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今日は輪島のヒラマサ、七尾の赤西貝、金沢港の鰺、天然ヒラメ、鰯、アカイカ、福井の甘海老、淡路の鱧、山陰の梅貝、などが入りました。ノドグロ(焼魚)も脂がのって美味しいです。中国産の松茸などもありますので「土瓶蒸し」、焼松茸、松茸握り、などもお勧めです。今年も天然岩ガキをたくさん食べていただきましたが昨日のカキで今シーズンの終了にしました。これから産卵の時期に入りカキが水っぽくなってダメになって来ます。岩ガキはお盆ごろまでと思ってください。これから鯖、イカ、底引き網漁が9月から解禁で代わりにいいものが色々と出て来ますのでお待ちくださいね。

当店は27日∼29日までお休みをいただきます。お客様にはご迷惑をおかけしますが、宜しくお願いいたします。


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