2013/7/6 土曜日

富山のボタンエビ!?

カテゴリー: お知らせ11:42:16

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昨夜は寝苦し蒸し暑い夜でしたね。今朝も「昨日は暑くて何回も起きたよ∼。」と言う会話があちこちで聞かれました。今朝も30℃超えの真夏日になりました。一歩外へ出るとムッと暑さを感じます。

今日は福井の天然ヒラマサ、金沢港の鯵、ヒラメ、大分の鱧、山陰のアカイカ、梅貝、七尾の赤西貝、などが入りました。「ボタンエビ」と良く似ていますが正式には「トヤマエビ」と言うとか、説明が面倒なのでボタンエビ通っています。味は美味しいですよ、大きな海老をお口いっぱいに頬張ってみてくださいね。


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