久しぶりの穴子入荷です（＾ｕ＾）。
当店自慢の瀬戸内の穴子が久しぶりの入荷です。仕入先の穴子問屋さんに厳選して仕入れしてくださいと言ってあるので、なかなかいい品物が来ませんが（*^_^*）入荷のあった時はぜひ食べていただきたいネタです！
こちらは輪島の鰆（さわら）と富山氷見のアラ、今日のアラもいいですよ、ぜひ握りや刺身でこの食感と白身特有の繊細な旨みを感じてくださいね。
岩のように大きなカキは能登の最奥、珠洲の天然岩ガキ！今シーズン一番の大きな岩ガキです。これから富山産より地物の石川県産が良くなって来ます。珠洲の天然カキは近年人気が高くほとんどが大都市圏への入荷になってしまい・・・、今日のように地元に下されるのは珍しいですよ！ぜひこの機会に珠洲の岩ガキを食べてみてくださいね。七尾の赤西貝、海そうめん、富山の甘海老、金沢港の鯵、山陰の梅貝、などもいい物が揃っていますよ！