2010/5/10 月曜日

今日は七尾からの地物です。

カテゴリー: お知らせ11:56:43

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 今日は七尾のコハダ(初物)が入りました。ヒラメ、活蛸、イサザ、なども七尾から来ましたよ。甘海老は福井の三国産です。金沢港産よりも三国産の方が上質でいい甘海老ですね。イカは九州の赤イカです。地物の赤イカはもうすぐ入って来るでしょう。石川県の県魚が「イカ」ですから、地物の赤イカはぜひ食べてもらいたいですね。貝類は赤貝(九州)、梅貝(山陰)、鮑(三陸)、サザエ(地物)、岩ガキ(富山新湊)などが入っています。七尾石崎の鳥貝はもうすぐ入ってきます。この鳥貝は日本一の美味しい鳥貝ですよ、これも一度は食べる価値あり!です。入荷次第またUPしますので、楽しみに待っていてくださいね。


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