2019/12/6 金曜日

香箱ガニと〆サバ。

カテゴリー: お知らせ12:32:20

輪島のサバが入りました。〆サバにして美味しさを凝縮します。握り、お刺身、サバ姿寿司にしてお土産にもいいですよ。香箱ガニも綺麗に茹で上がりました。今年はカニが🦀が少ないようで高値になってます。今週末はお歳暮のピークになるので更に高くなりそうです。もうこんな値段が普通になって来るのでしょうか?ホントに高級食材になりましたね。地物のアオリイカ、赤西貝🐚、天然平目、コハダ。甘海老、山陰の梅貝なども入荷しましたよ!

今朝は金沢で初雪が降ったようですいよいよ冬のシーズン到来ですね。寒い週末になりそうです。皆様の身体に気を付けてください。


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