千葉の「生鮪」
連休後半戦、明日はほとんど魚が入荷してこない様なので、今日は4日分のお魚を買って揃えました。仕込みが大変でしたが、母、妻、3人で協力してある程度はご用意出来ました😃後はもう「早い者勝ち」です。売り切れたら追加出来ないのでご理解の程よろしくお願いします。今朝は千葉県産の生鮪も入荷ありました！少し型が大きかったので脂は最高😋ですよ。明日はお昼、夜、もご予約満席🈵のようです。4日5日はまだ余裕ある様なので、ご来店お待ちしております、
2025/5/2 金曜日
2025/5/1 木曜日
GW後半スタート
GWも後半スタートです。今度の土曜日は「臨時開市」となってますが、お魚屋さんの情報ℹ️によるとほとんどお魚は入ってこない😅そうです。何の為の「臨時開市」や？と、いう事で今日、明日にほとんど物を揃えておかないといけなくなりました。久しぶりに甘海老「箱買い」です。能登の「黒もずく」も入りました。あとはヒラメ、ノドグロ、アカイカ、梅貝、鰤、なども入荷ありました。明日の夜から少し賑やかになって来そうです。一人で刺身や寿司を作るので少しお待たせしてしまうと思いますが、ご来店お待ちしております。