今日は🦀、海老🦐、貝🐚、鯛、と赤色のものがたくさん入荷してますよ!活鯛、香箱ガニ、甘海老、赤貝、赤西貝、アカイカ、などなど。鯵、寒鰤、平目、タコ🐙なども来てます。色んな赤色食べてみてください。
今朝は福井で上がった寒鰤12.9キロが入荷しました!山陰の香箱ガニ、梅貝、金沢港の鯵、北海道のイワシ、甘海老、地物のアカイカ、タコ🐙、なども来ましたよ!毎日北陸の冬独特の嫌な天気ですがあ魚は順調入荷してます。「冬の金沢」ぜひ味覚で体感してみてください😋。
連日「雨☔、風🌪️」でホントに嫌な天気です。北陸に住むからにはこの天気は回避できませんが😅何年経っても慣れませんね。今朝は輪島のアラ、ノドグロ、福井の寒鰤、山陰の香箱ガニ、富山の鯵、金沢港の鯛、などなど入荷しております。明日から12月!今年も残り1ヶ月本当に早いですね。体調管理をしっかりして年末年始を乗り切りたいです。
火曜日の地震には皆さん驚いた!でしょうね。私も早めに休んでいたのですが地震の揺れと携帯📱の警報で目が覚めました。幸い家族や家屋には被害は無かったです。また元日を思い出しましたね。しばらくは注意⚠️が必要なようです。皆様もお気をつけください。
今朝は氷見鰤11.2Kgが来ました!地物のサワラも西京漬にしました。甘海老、アオリイカ、香箱ガニ、平目、なども入荷してます。
いつもご利用頂きありがとうございます。年末年始の営業について。
12月26日〜1月4日まで休まず営業予定です。1月5日〜1月8日は正月休みいたします。12月28日〜1月4日は「寿司会席」のご注文はお受け出来ません。
今朝は今期初の氷見鰤が入荷しました!11.2キロとなかなか良い型です。これから本番の寒鰤、ぜひどうぞ。
今朝は天然鰤、ノドグロ、アオリイカ、鯖、などなど入荷してます。鯖が美味しくなって来ました。今朝は久しぶりにいい型の鯖が入りました。〆鯖にして明日には美味しく食べられそうですよ😋来週はちょっと時化模様になって来そうです。魚も少なくなりそうです。
今朝は北海道から天然鰤13.4キロ、山陰の香箱ガニ、などなど入荷してます。来週はお天気が荒れそうなので今週末が買い時かもしれませんね。月曜日から寒くなりますので対策をしてくださいね🥶
先週の寒さ🥶と違い、今週は暖かい日が続きありがたいです。「カニ解禁」の賑やかさも一旦おさまったようですが、また週末には「カニカニフィーバー」になりそうですね😅。他のお魚も何とか入荷してます。これから天然鰤、鱈の白子、など美味しくなって来ますよ。色々と楽しみになって来そうです。
先週は12月上旬の寒さ🥶、今週は10月上旬暖かさ🔥と体調崩しそうな寒暖差の激しさです。皆さんもお気をつけください。今朝は香箱ガニ、鯛、甘海老、梅貝、鱈の白子、などなど入荷してます。先週末の初の地物と変わって今朝は値段が安いようです。ご購入を検討の方は今日、明日が「買い!」ですよ👍