2025/7/31 木曜日

津波の影響が😅

カテゴリー: お知らせ12:04:18

今朝の市場は昨日の「津波」の影響でほとんどの漁港が出漁取り止めになったようで、お魚は全体的に少なめでした😅地物の魚と日本海側の魚は少し入荷ありましたよ。山陰のヒラマサ、輪島のアラ、ノドグロ、縞海老、金沢港の鯵、アカイカ、などなど来ましたよ。

毎日暑いですね、金沢では今月は31日連続の「真夏日」になりました。野菜やお米の農家さん、養鶏や畜産業の方々も水不足や雨が降らないのでご苦労されてます。私も50年生きてますが、こんなに雨の降らない夏も初めてだと思います。台風🌀までとはいかなくてもいいですが、ザァーっと一雨欲しい所です。今日も「熱中症警戒アラート」が出ています、皆様お気を付けください。🥵🥵🥵

2025/7/26 土曜日

アカイカ、ヒラメ

カテゴリー: お知らせ13:14:25

今日は夜に金沢で「花火大会🎆」が開催予定!この暑い中皆さん見に行かれるのでょうね、暑さ対策をしっかりと見に行ってくださいね。今朝は能登の天然岩牡蠣、縞海老、金沢港のアカイカ、天然ヒラメ、などなど入荷ありました。ご来店お待ちしております。

2025/7/25 金曜日

天然岩牡蠣、鱧。

カテゴリー: お知らせ12:30:08

今日も暑いですね🥵皆様も熱中症に気を付けてください。今朝は能登の天然岩牡蠣、輪島のノドグロ、金沢港のガンド、甘海老、鯵、などなど入荷ありました。瀬戸内の穴子も入って来ましたよ。暑いですが、しっかりと食事と水分補給して夏を乗り切りましょう。

2025/7/24 木曜日

白山へ!

カテゴリー: お知らせ15:53:21

火曜日に白山へ!今年2回目です、行って来ました。今回は高山植物を眺めに。下界は猛暑日でしたが、山も超暑かったです🥵ここ数年は年齢のせいか増量のせいか帰宅後の筋肉痛が酷くて大変です。今もやっと歩いてます😅😅😅しばらくこの状態が続きそうです。本日も「熱中症警戒アラート」が発表されてます。皆様もお気を付けください。

2025/7/19 土曜日

土用の丑の日

カテゴリー: お知らせ16:11:58

本日は皆様もご承知の通り「土用の丑の日」です。「う」の付く物をいただいて暑い夏を乗り切ろうという日です。「うなぎ」「うし」「うどん」など色々と当てはまりますが、何故か「うなぎ」を食べる日へと変化していきました。当店も少しだけご用意しております。季節の物ですから、一口だけでも召し上がってみてくださいね。昨日は北陸地方も梅雨明けした様で朝から本当に暑く😱なってます。暑さ対策をしっかりとして連休をお過ごしください。

2025/7/17 木曜日

蒸し暑い日になりました🥵

カテゴリー: お知らせ13:05:25

今日は雨混じりの蒸し暑い日になりました🥵まだ「梅雨明け」のニュースは届かず毎日暑い日が続きます。先週ぐらいから「蝉の鳴き声」も聞こえ始め、いよいよ夏本番という感じになって来ました!あまり暑過ぎると日中は人が出歩かないですね。金沢市内もずっと静かな日が続きます。今週末は3連休になるので、少し人が動くといいですが😅。今朝は金沢港のガンド、鯵、輪島の縞海老、の他、鱧、ノドグロ、甘海老、ヒラメ、などなど入荷ありました。

2025/7/11 金曜日

干瓢仕込みました。

カテゴリー: お知らせ17:53:24

今日で13日連続の「真夏日」の金沢!熱中症警戒アラート🥵も出ました。皆さんお気を付けください。今朝は干瓢を仕込みましたよ。太巻き、干瓢巻き、チラシ寿司のシャリなどに使い皆さんに食べていただいてます。昔ながらの干瓢巻きファンや最近は山葵をたっぷりと入れたを鉄砲巻きのオーダーもお聞きしますよ。一度ご賞味ください😋😋😋

2025/7/10 木曜日

今日も「真夏日」

カテゴリー: お知らせ12:01:47

毎日暑い🥵ですね。金沢ほ今日で12日連続の「真夏日」になりそうです。皆さんも暑さ対策をしてお過ごしください。火曜日は県立美術館で開催中の「横山大観と北大路魯山人」を見に行って来ました!TVの鑑定団によく名前は出ますがほとんどが偽物ですけど、やっぱり本物は迫力があります。美術や書、骨董には全く覚えはありませんが、私なりに感じるものはありました😅島根の「足立美術館」まではなかなか行けませんので、いい機会になりました。 今日も地物、県外産、色々と入荷ありました。ご来店お待ちしております。

2025/7/5 土曜日

アラ、岩牡蠣

カテゴリー: お知らせ11:25:26

今日は曇り空、午後から少し雨☔が降りそうです。雨が降ったら少し涼しくなりますかね。今朝は輪島のアラ、ヒラマサ、ノドグロ、能登の天然岩牡蠣、新潟の甘海老、七尾の鯵、など入荷してます。 どこの誰かわかりませんが今日の明け方に大地震が来ると予想したとかしないとか?その影響かは定かではありませんが観光のお客様が全くいなくなった金沢市です。実際に鹿児島県の悪石島では大きな地震が続いて大変になってます。早く収まる事を皆さん願ってます。もうしばらくは地震の心配が続きそうです。こう言う予想は外れてくれるの大歓迎です。何事も起こらない様に願っております🙏。

2025/7/4 金曜日

今年初の「熱中症警戒アラート🥵」

カテゴリー: お知らせ12:10:51

今年初の「熱中症警戒アラート🥵」が発令!皆さん暑さ対策をしてお過ごしください。当店も入り口が開く度に熱風が入って来ます。一度ザッと雨でも降るとグーッと気温も下がる⤵️のですが。今年の夏も暑さとの闘いになりそうです。

今朝は瀬戸内海産の美味しい穴子が入荷してます。これだけ暑いとなかなか「寿司🍣」っと言う気分になりにくいと思いますが。ご来店お待ちしております。