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2021/1/30 土曜日
クエとノドグロ。
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お知らせ
— 16:25:43
大きな口を開けてる2匹、クエとノドグロです。どちらも白身のお魚ですが、脂のあるノドグロとしっかりと身の硬いクエとでは全く食感が違いますよ。食べ比べてみても面白いですね。個人的にはクエの方が好みですかね。鱈の白子、甘海老、ガス海老、赤貝、等も入荷してますよ。
心配した雪も大したことはなく安心しました。昨日は所々の高速道路で予備的な通行止めになりましたが、ホントに止める必要あったの?っと思います。今年始めの大雪で何時間も立ち往生しては大変ですがこれぐらいの雪でいちいち通行止めにしては物流が滞ってしまいます。今はステイホームが基本ですが美味しいお魚もぜひ食べにきてくださいね!☺️
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