おつまみ色々。
地物の魚🐟もたくさん入荷していますよ！
地物の魚🐟もたくさん入荷していますよ！
2019/9/13 金曜日
地物の魚🐟もたくさん入荷していますよ！
2019/9/12 木曜日
ひやおろし。
今日は甘海老、ガス海老、活タコ、活平目、アラ、ノドグロ、など地物のたくさん入荷しました。ひやおろしとの相性も抜群ですよ！
2019/9/10 火曜日
台風🍃🌀☔15号。
日本海側は漁にも出られますので地物の魚が入って来てます。輪島のノドグロ、七尾の赤西貝🐚、金沢港の甘海老、アカイカ、山陰の鯵、梅貝、佐賀県のコハダ、などが入荷しましたよ。今日も残暑厳しい日になりました。皆さん体調管理に気をつけてくださいね。
2019/9/7 土曜日
今朝の入荷。
台風が近づいて来てます。石川県には上陸はなさそうですが台風🍃🌀☔情報をチェックしてお出かけください。今日も暑くなります、水分補給やエアコンを上手に使ってお過ごしください。
2019/9/6 金曜日
今日は暑い‼️
今朝は金沢港の甘海老、ガス海老、アカイカ、鯵、輪島のアラ、七尾の赤西貝🐚、山陰の梅貝、新潟のノドグロ、などが入荷しましたよ。
今日は9月6日、語呂合わせで「クロ」の日です。黒い物を食べて元気を出そう❗っという日です。黒豆、黒ゴマ、当店では海苔やモズクが黒いものになりますかね。私は頭にもっと黒が欲しいですが…😅9月最初の週末、頑張っていきましょう❗
2019/9/5 木曜日
残暑厳しいです。
毎日の朝晩は涼しくなって来ましたが、日中はまだまだ残暑厳しいです。今日も午前中には30℃を超え真夏日&湿気が多くて蒸し暑い日になりました。『暑さ、寒さも彼岸まで。』とは先人の方はよくいったものでこの頃になるとホントに春になり、秋になって来ます。
さぁ、お魚は底引き網漁が始まり地物がたくさん入って来てますよ！今朝は甘海老、ガス海老、アカイカ、ガンド、赤西貝🐚、など地物の他、鱧、赤貝、カツオ、県外産の魚🐟も入荷しました。ご来店お待ちしております。
2019/9/3 火曜日
ノドグロ、アラ、シンコ。
朝晩がホントに楽になって来ましたね。来週は暑さが戻るようですが、魚や野菜は秋のものに変わって行きます。サンマやサバ、戻りカツオ、や、松茸、加賀蓮根、サツマイモ、等々、食欲増すものがたくさん出て来ますよ。地物の魚や加賀野菜『秋味』をぜひ楽しんでください。
2019/9/2 月曜日
底引き網解禁‼️
昨日から底引き網漁が解禁になりました。今朝の市場に初入荷しましたよ。
今朝は甘海老、ガス海老、カレイ、ハタハタ、メギス、等の定番のお魚が並びました。天候次第で入荷の有無はありますが、これから新鮮な地物が入って来ます。
昨日から9月ですね。今年も残り3分の1になりました。お盆を過ぎると年末まで一気に加速していきますね。これから秋の過ごしやすい日が来るといいですが…。夏の疲れも出てくる時期です、皆さんお体に気をつけてくださいね。
2019/8/31 土曜日
穴子が来ました。
2019/8/29 木曜日
大雨警報発令中。
九州では大雨の被害が凄い事になってます。石川県であの降水量なら金沢市内も広い範囲で浸水被害が出るでしょう。こちらはまだ大きな被害がないので助かってます。
お魚も全国的に不漁が続いています。お盆も終わりお客様も一段落してるので大きな混乱にはなってませんが、地物の魚🐟が少ないとやっぱり寂しいですね。
今朝はサバ、ノドグロ、甘海老、縞海老、赤貝、アラ、等々、入荷しています。
