金沢幸兵衛寿司 » 2025 » 12月 » 27

2025/12/27 土曜日

かぶらずし

カテゴリー: お知らせ — 13:44:16

自家製「カブラズシ」今年も母が作りましたよ。私は食べるの専門です😅。「かぶらずし」は北陸地方の郷土料理でカブラと今が旬の寒鰤を塩漬けし出来上がった物を麹で漬け込み1週間ほどで完成します。今の時期にご自宅で作る方や専門店でお買い求めになる方もいますが、どちらも冬の金沢のご馳走ですね。

カレンダー

2025年12月

日月火水木金土

« 11月

1 2 3 4 5 6

7 8 9 10 11 12 13

14 15 16 17 18 19 20

21 22 23 24 25 26 27

28 29 30 31
アーカイブ
- 2025年12月 (11)
- 2025年11月 (10)
- 2025年10月 (17)
- 2025年9月 (13)
- 2025年8月 (10)
- 2025年7月 (12)
- 2025年6月 (12)
- 2025年5月 (15)
- 2025年4月 (12)
- 2025年3月 (14)
- 2025年2月 (8)
- 2025年1月 (13)
- 2024年12月 (8)
- 2024年11月 (12)
- 2024年10月 (13)
- 2024年9月 (12)
- 2024年8月 (13)
- 2024年7月 (14)
- 2024年6月 (14)
- 2024年5月 (12)
- 2024年4月 (11)
- 2024年3月 (16)
- 2024年2月 (12)
- 2024年1月 (10)
- 2023年12月 (9)
- 2023年11月 (16)
- 2023年10月 (11)
- 2023年9月 (12)
- 2023年8月 (11)
- 2023年7月 (15)
- 2023年6月 (17)
- 2023年5月 (11)
- 2023年4月 (13)
- 2023年3月 (13)
- 2023年2月 (11)
- 2023年1月 (11)
- 2022年12月 (12)
- 2022年11月 (14)
- 2022年10月 (14)
- 2022年9月 (16)
- 2022年8月 (14)
- 2022年7月 (15)
- 2022年6月 (14)
- 2022年5月 (15)
- 2022年4月 (14)
- 2022年3月 (8)
- 2022年2月 (8)
- 2022年1月 (14)
- 2021年12月 (15)
- 2021年11月 (13)
- 2021年10月 (19)
- 2021年9月 (13)
- 2021年8月 (7)
- 2021年7月 (15)
- 2021年6月 (8)
- 2021年5月 (9)
- 2021年4月 (12)
- 2021年3月 (14)
- 2021年2月 (13)
- 2021年1月 (10)
- 2020年12月 (18)
- 2020年11月 (12)
- 2020年10月 (17)
- 2020年9月 (12)
- 2020年8月 (13)
- 2020年7月 (14)
- 2020年6月 (17)
- 2020年5月 (11)
- 2020年4月 (8)
- 2020年3月 (16)
- 2020年2月 (19)
- 2020年1月 (14)
- 2019年12月 (12)
- 2019年11月 (14)
- 2019年10月 (15)
- 2019年9月 (15)
- 2019年8月 (15)
- 2019年7月 (17)
- 2019年6月 (16)
- 2019年5月 (16)
- 2019年4月 (16)
- 2019年3月 (17)
- 2019年2月 (12)
- 2019年1月 (2)
- 2018年12月 (1)
カテゴリー
- お知らせ (1,089)
メタ情報
- ログイン
- RSS