2021/4/5 月曜日

桜は散ってしまいました。

カテゴリー: お知らせ11:38:07
昨日一日中降った雨で市内の桜も散ってしまいました。今年は1週間で見頃が終わってしまいましたね。今朝、市場の周りでは「ツバメ」の飛び交うのが見られましたよ。和歌山県産の「タケノコ」も最盛期に入って来て、季節の移ろいを感じながら仕入れに行って来ました。これからの季節は上を見上げて花を楽しむより、カタクリ、水芭蕉の花やワラビ、ゼンマイ、コゴミ、野フキ、など足下を見て楽しんだり、収穫したり、となりそうです。今週は先週より気温の低い日が続きます。急な温度差で体調崩さないように皆さんもお気をつけください。ガス海老、サヨリ、久しぶりの赤西貝🐚、等々地物入って来てますよ!

2021/4/3 土曜日

イイダコ、メダイ。

カテゴリー: お知らせ12:43:23
今朝は「イイダコ」と「メダイ」が今年初入荷です。タケノコやイイダコ、鯛の白子、、ホタルイカ、など春のお魚等がたくさん出て来ました。今日も暖かくなりましたが、今晩から雨になって来るようなので「お花見🌸🍺🌸」は今日が最後になりそうです。昨夜は当店前の道路も「夜桜」を見に行かれるかたで長い渋滞が起きてましたよ。お花見前や後のお食事にぜひご利用ください、お待ちしております。

2021/4/2 金曜日

金沢市内は桜満開‼️

カテゴリー: お知らせ16:53:48

今日も暖かくなり金沢市内の桜も満開になりました‼️今年は例年より1週間ほど早いですね。もう風が吹くと花びらがチラチラと舞う所もあり今週末が見頃になりそうです。一気に春になったという感じですね。今日は卯辰山の桜の名所の2枚、皆さんご存知の健民公園と400百年の森です。今日もたくさんの方々がお花見にお出でてましたよ。皆さんもお見逃しなく。

2021/3/27 土曜日

能登の「黒モズク」。

カテゴリー: お知らせ15:03:36
能登の新物の「黒モズク」が初入荷しました。春先は海藻類もたくさん出て来ます。最近テレビでよく宣伝してるアカモク、新ワカメ、などもそうです。アカモクは石川県では「ギバサ」と言います。粘りけがあって身体に良さそうです。この黒モズクはギバサ同様に粘りがあり食べた時のゴリゴリの食感と口に広がる磯の香りが特長です。この黒モズク食べたら他のは食べられないと言ってもいいくらい皆さんの日頃食べるモズクとは違います。ぜひ食べてみてくださいね。
今日から「兼六園無料開放」が始まりました。もう来週末は桜も散ってしまいそうです。今日、明日の今週末が金沢市内のお花見🌸🍶✨のピークになりそうですね。今年はホントに早いです。お見逃しなく‼️

2021/3/26 金曜日

アラ、赤いか。

カテゴリー: お知らせ10:45:30
今朝は輪島のアラ、福井三国の甘海老、加賀橋立のガス海老、山陰のアジ、九州の赤いか、北海道の万寿貝、千葉のハマグリ、富山のスチームホタルイカ、等々が入荷してます。
市内のソメイヨシノもあちこちで開花し、ここ数日の暖かさで一気に開花が進んでいます。週末には見頃になりそうですね!来週も気温が高めで行きそうなので今年の桜は早めに終わりそうですね。今年は兼六園の「ボンボリ」も中止になり「お花見🌸🍶✨」自粛モードですが…、「3密」を避けて楽しみたいと思います。やっと先週緊急事態宣言解除になったのに、早くも「リバウンド」が騒がれています。皆さんも感染防止に気を付けてください。

2021/3/25 木曜日

七尾の「イサザ」。

カテゴリー: お知らせ13:53:37
能登七尾の「イサザ」が今年初入荷です。春の訪れを告げる魚とも言い3月1日に漁は解禁になっていましたが…ここ数日の暖かさで一気に獲れるようになって来ました。ちょっとかわいそうですが「イサザ」は「踊り食い」がお勧め、自家製甘酢で食べていただきます。季節限定のものですからぜひご賞味ください。
今日も暖かくなりお店の向かいの桜も花が咲き始めましたよ。「オリンピック、パラリンピック聖火リレー」も今朝から福島県をスタートです。コロナで暗いニュースが多いですが…、明るい前向きなニュースらがあると嬉しいですね。地物の魚もたくさん入ってます。ご来店お待ちしております。

2021/3/22 月曜日

穴子が入りました。

カテゴリー: お知らせ12:43:32
今朝は穴子が久しぶりの入荷です。いつもは大阪の「穴子問屋」さんから送ってもらうのですが…、この時期はいいものがあまり入らず、ずっと待ってましたが今朝は地物の穴子が入荷してます。ふわりと炊き込みましたのでぜひ食べてみてください。
地物のは甘海老、ガス海老、鯵、サヨリ、アラ、ノドグロ、梅貝、等々が入荷してます。

2021/3/19 金曜日

桜咲く。

カテゴリー: お知らせ12:36:03
当店は金沢市内中心部にあり、観光スポットの兼六園や東茶屋街までは徒歩圏内です。この木はソメイヨシノではないと思いますが早くも咲き始め皆さんの目を楽しませてくれてます。当店から徒歩で6~7分の「旧検事正官舎跡」の敷地に立つ桜の木です。昨日、今日と金沢市内の小学校では「卒業式」が行われ、同時に県立高校の合格発表などもあり「色々な桜が花咲いてます。」今年は受験生は我が家には居ませんので気持ちが楽ですが…、本人、ご家族の皆さんもやっと進路が決まり落ち着いた頃ですかね。4月からの「新生活スタート」ぜひ頑張ってください‼️
明日は市場がお休みなので今日はたくさんのお魚入荷してますよ。

2021/3/18 木曜日

21日で「緊急事態宣言」は解除になりそうです。

カテゴリー: お知らせ12:55:20
2週間延長された「緊急事態宣言」は予定通りに解除になりそうですね。まぁ、新規感染者が下げ止まりなのでいたずらにこれ以上延ばしても無駄な事ですね。これからはリバウンドに気を付けて生活していかないと、第4波が来ていよいよ首都ロックダウンという事にもなりかねないかもしれません。
今朝も地物等々入荷してますよ。

2021/3/16 火曜日

サヨリ、ガス海老。

カテゴリー: お知らせ11:31:25
今日は予報通り雨☔になりました。気温は高めですが…、雨だと気持ちが乗って来ませんね。もう雪の心配もないので、今年はタイヤ交換でもしようかなぁ~と考えてます。
今朝は地物のガス海老、富山のスチームホタルイカ、フグの白子、九州の赤いか、千葉のサヨリ、山陰の梅貝、等々入荷してます。
今日は中国大陸から「黄砂」が飛んで来てるそうです。朝から花粉症と黄砂で鼻と目が辛いです。お仲間の皆さんはお大事にして過ごしてください。あと1ヵ月ほどの辛坊です。